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造假蜂蜜中淀粉、糊*快速检测试剂盒
【产 品 简 介】
在造假蜂蜜中,有许多是**淀粉、糊*和白糖等物质熬制后加入部分蜂蜜而成。造假蜂蜜中加入的糊*或淀粉*般都较多,**本方法测试结果明显 , 适用于蜂蜜中添加淀粉或糊*的现场快速检测。糊*检出限为 0.5%,淀粉检出限为 2%。
【检 测 方 法】
取*支检测管,加入约 1mL 蜂蜜样品,加入约 3mL 的纯净水,振摇混溶,滴入 3 滴速测液,摇匀,5-20min 内观察试管溶液颜色变*。
【结 果 判 定】
正常蜂蜜检测管的颜色为黄色或淡黄色。如果试管溶液变为棕色或紫色或棕紫色,可确定样品中含有糊*,如果测试液变为灰色或灰蓝色,或出现灰色或灰蓝色沉淀,可确定样品中含有淀粉。其颜色随糊*或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。
【储藏条件与有*期】
试剂避光常温保存,有*期为 1 年。
造假蜂蜜中淀粉、糊*快速检测试剂盒标配清单:说明书、速测液、5 ml 红帽管、1ml 塑料吸管、合格证