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大肠杆菌 O157型 是20世纪70年代后期发现的新型传染病,能引起人的出血性腹泻和肠炎,且并发溶血性尿毒综合症、血栓性血小板减少性紫癜等,严重的可致人死亡。近年来,国际上该病时有爆发。
O157大肠杆菌感染是一种食源性疾病,可从牛肉、奶牛或奶制品、蔬菜、饮料及水中分离到该菌。主要通过食品以消化道感染人体。日本的爆发流行与食用生肉、生鱼片及一些三明治有关。此外,据美国和伦敦的调查,人与人之间的传播也是该病流行的一个重要因素。
大肠杆菌O157测试片用于各类食品以及人体体检样品中大肠杆菌O157:H7的检测。以及突发事件应急检测需要。
附加说明
1 本法还可应用于从业人员体检、中毒样品和物体表面的检测,用取样棉签涂抹被测物体表面,放入装有3mL灭菌生理盐水的试管中,摇晃10s,然后取1mL接种到测试片上。
2注意使用过的纸片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。
3出现阳性菌落的样本,*好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的话至少再取样重复检验一次。